Elke Hering atuou principalmente como escultora, mas também produziu desenhos, pinturas e gravuras. Formou-se artisticamente no Brasil e na Europa, estudando escultura na Academia de Belas Artes de Munique. Seu trabalho reflete influências da arte moderna europeia e da natureza brasileira, destacando-se pelo uso de formas orgânicas e por experimentar materiais diversos.

A obra de Elke Hering caracteriza-se pela experimentação, pela abstração e pelo diálogo com o espaço, além de explorar dimensões sensoriais que evidenciam seu compromisso com a modernidade e a originalidade. Muitas de suas criações fazem referência ao corpo humano ou a elementos da natureza, sempre de maneira estilizada e simbólica, conferindo às peças um caráter poético e contemporâneo.